Les planchas Eno ne sont plus disponibles à la vente sur notre site.
Découvrez à la place nos promos sur le matériel de piscine et nos équipements bien-être.
Découvrez de nouvelles expériences avec la cuisine à la plancha. Et votre cuisine d'extérieur trouve un sens tout à fait nouveau !
La plancha, ou plaque de cuisson n'offre que des avantages. Une cuisine saine, conviviale et savoureuse. En plus c'est vraiment très facile à utiliser. N'hésitez plus à faire de la plancha votre mode de cuisson au quotidien, il y a tant de choses qui peuvent être cuisinées. Laissez faire votre créativité.
Une plancha Eno prendra place de façon très naturelle dans votre jardin ou aménagement extérieur. Passez en mode « Chef cuistot plancha » et régalez vos convives !
Eno : le fabricant français de la plancha
Savoir-faire unique dans l'émaillage
Eno, c'est sans doute la marque de plancha la plus ancrée dans le patrimoine de la cuisine française sur plaque de cuisson. Une entreprise centenaire dotée d'un savoir-faire unique, rare et exceptionnel dans le domaine de l'émaillage sur appareil de cuisson (fonte ou acier).
À ce titre, Eno a reçu le label Entreprise Vivante du Patrimoine, un label mettant en avant les sociétés françaises disposant de savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.
Fabrication française garantie
Chaque plancha Eno détient le label Origine France Garantie. Ce label authentifie l'origine et le lieu de fabrication des produits. Une plancha Eno, c'est une plancha 100% française.
Près d'une centaine de salariés travaillent en France pour réaliser ces plaques de cuisson d'excellence.
L'entreprise Eno est située à Niort dans les Deux Sèvres. Elle est reconnue pour la qualité et la durabilité de ses plaques de cuisson, mobiliers et accessoires pour plancha.
Le choix d'une plancha
Comment bien choisir sa plancha ? On en trouve de toutes les sortes sur le marché de la plaque de cuisson. Il y a la plancha en acier, celle en fonte, en aluminium, etc.
Quelle plaque de cuisson ?
Ce qu'il faut retenir c'est que votre plancha doit au moins supporter une chaleur de 320°C. En-dessous, vous n'atteignez pas la cuisson optimale et vos préparations ne sont pas saisies. Vous perdez ainsi la saveur de l'aliment.
Soyez exigeants avec votre plancha
Dans le choix de votre plancha, il y a un certain nombre de « plus » qui font la différence, sachez les reconnaître au premier coup d'œil.
Optez plutôt pour :
- Une plancha avec rebords moulés et gouttière avec inclinaison réglable pour récupérer facilement les graisses
- Un émaillage robuste qui restitue correctement la chaleur
- Un allumage électronique pour chauffer la plaque rapidement
- Des robinets gaz à sécurité par thermocouple afin d'éviter les fuites de gaz
- Une structure inox de qualité marine pour éviter la rouille (entre autres, Eno est n°1 mondial dans la confection de cuisinières pour le nautisme)
Choisir Eno, c'est choisir la plancha qualité, mais aussi la plancha performance.
Performances de la gamme plancha Eno
Les brûleurs Eno
Les brûleurs, c'est le secret d'une cuisson réussie. La plaque de cuisson doit monter rapidement en chauffe et répartir uniformément la chaleur. Un bouton précis de réglage de la chaleur est indispensable.
En général, les planchas bas de gamme proposent un brûleur en forme de H avec un bouton à réglage unique. Autant dire que le succès de vos plats est loin d'être garanti avec ce type de plaque.
C'est pourquoi l'achat d'une plancha Eno est un investissement gagnant ! La chaleur est répartie de façon optimale grâce aux brûleurs circulaires utilisés sur plaque en fonte ou en acier.
Eno : la maintenance de qualité
Le service après vente Eno est un service de qualité. L'émaillage lisse des plaques est garanti 10 ans, un signe fort de confiance en le produit.
Si une plancha bas de gamme vieillit vite, ce n'est pas du tout le cas des planchas Eno. Robustes et fiables, elles sont dotées d'une grande longévité et de ce fait s'entretiennent très simplement. Homologuées CE EN498, vous ne courrez aucun risque avec ces planchas d'exception.
La gamme plancha Eno
Les modèles de plancha présentés ci-après existent en trois gabarits. Disponibles avec 1 brûleur (modèle 45), 2 brûleurs (modèle 60) ou 3 brûleurs (modèle 75).
L'univers plancha Eno
Mais l'univers Eno c'est aussi tout le matériel et les accessoires indispensables pour cuisiner et aménager votre espace cuisine à la plancha. Avec les produits Eno vous ne tarderez pas à devenir un vrai Chef de la cuisson sur plancha.
Quoi de plus pratique qu'une table pour poser sa plancha et cuisiner ou d'un chariot pour déplacer son espace cuisson. Spatule, pince, livre de recettes ou nettoyant pour plancha : Eno a construit un véritable univers cuisson autour de ses remarquables planchas !